I nostri Prodotti

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Prodotti tipici della tradizione gastronomica salentina preparati con ingredienti freschi e genuini

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Biscotti

Perfetti da inzuppare, gustosi e fragranti: scopri il gusto genuino dei biscotti Casciaro.

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Frise

Le frise Casciaro, leggere e croccanti, preparate secondo la tradizione culinaria classica salentina.

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Stuzzichini

Una selezione di sfiziosi stuzzichini, preparati in diverse varianti per soddisfare ogni tipo di palato.

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Taralli

I prodotti da forno più rappresentativi di Puglia proposti in diverse ricette seguendo i dettami della tradizione.

“Vendita Prodotti tipici della tradizione salentina: Taralli, Frise e Stuzzichini”

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DE FINIBUS TERRAE con MAURIZIO BIASCO,FORNOCASCIARO.IT,COMUNE TIGGIANO.

DE FINIBUS TERRAE con MAURIZIO BIASCO,FORNOCASCIARO.IT,COMUNE TIGGIANO E IL PATROCINIO DELLA REGIONE PUGLIA,PROVINCIA DI LECCE,GAL SANTA MARIA DI LEUCA,PARCO NATURALE REGIONALE COSTA OTRANTO-SANTA MARIA DI LEUCA E BOSCO DI TRICASE,PROLOCO TIGGIANO,UNIONE DEI COMUNI.

CORE DE CRITA-Salvatore Alessio -(pizzica salentina) con Donatello Pisanello e Laura Boccadamo

L’aspettavi da una vita, e dopo tanti curriculum, colloqui, le faremo sapere, è arrivata

Taralli di Puglia: un’eccellenza della tradizione contadina

Tante storie sono legate a questo prodotto tipico della cucina popolare salentina.

Olio del Salento: è “palma d’oro” secondo Coldiretti

Il 15% degli oliveti in Puglia viene coltivato secondo le regole dell’agricoltura biologica: questa particolarità fa della regione una delle più BIO d’Italia, soprattutto per quanto riguarda il Salento.

Prodotti tipici del Salento online: la genuinità a portata di click

Il Salento, si sa, è una terra meravigliosa, ricca di storia e cultura ma anche di tradizione, soprattutto dal punto di vista enogastronomico.

La Storia del Pane in Italia

Il pane, oltre ad essere l’alimento base della nostra alimentazione, ha una storia antichissima in Italia, che risale al tempo dei romani e, ancor prima, vi sono testimonianze nell’antico Egitto.

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